Un petit Truc en Plus

Restaurant inclusif dont plus de 70 % de ses salariés sont porteurs de trisomie 21 qui a pour vocation d’offrir à ces personnes de travailler en milieu ordinaire et leur permettre de développer leurs capacités et leur autonomie.

Une première dans le Gand Est !

L’équipe du restaurant est composée de :

  • Une gérante et chef de cuisine
  • Un responsable de salle
  • 5 employés handicapés polyvalents à temps partiel, en cuisine et en salle
  • 2 à 3 bénévoles par service pour accompagner les salariés handicapés et les conduire à l’autonomie.

La carte propose une cuisine de marché, à base de produits frais et locaux.

Pour améliorer le bon fonctionnement de la cuisine, l’équipe a besoin de matériel.

La moitié des bénéfices de cette journée sera reversée à cette association que nous félicitons vivement pour sa volonté de créer du lien social et de replacer le handicap au cœur de notre ville